為進(jìn)一步完善有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證制度，規(guī)范有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證活動，促進(jìn)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根據(jù)《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法》(質(zhì)檢總局令第155號)和《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》(認(rèn)監(jiān)委2019年第21號公告)有關(guān)規(guī)定，按照有序推進(jìn)并動態(tài)調(diào)整的原則，認(rèn)監(jiān)委對2019年11月6日發(fā)布的《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》(認(rèn)監(jiān)委2019年第22號公告，以下簡稱《目錄》)進(jìn)行了調(diào)整?，F(xiàn)將相關(guān)事項(xiàng)公告如下：
一、將鱷梨、冰淇淋等121種產(chǎn)品(見附件1)納入《目錄》。
二、增加《目錄》總表中的備注內(nèi)容。增加“注：3.備注欄內(nèi)容僅為針對產(chǎn)品名稱的舉例，認(rèn)證機(jī)構(gòu)可受理舉例之外產(chǎn)品的認(rèn)證申請”。
三、修改《目錄》中一項(xiàng)產(chǎn)品類別對應(yīng)的備注。將“中藥材加工制品”產(chǎn)品類別的備注修改為“以‘生產(chǎn)’部分1—41產(chǎn)品子類別中可作為中藥材的產(chǎn)品為原料，經(jīng)切碎、干燥、碾磨等物理工藝加工的產(chǎn)品”。
四、修改《目錄》中一種中草藥的中藥名。將“中草藥”產(chǎn)品范圍中的產(chǎn)品名稱“淡竹葉”修改為“淡竹(淡竹葉，竹茹)”。
基于以上調(diào)整內(nèi)容，對2019版《目錄》進(jìn)行了相應(yīng)修改，新版《目錄》見附件2。
自本公告發(fā)布之日起，有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)可受理新納入《目錄》產(chǎn)品的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證申請。認(rèn)監(jiān)委2019年第22號公告同時廢止。
| 序號 | 產(chǎn)品 類別 |
產(chǎn)品 子類別 |
產(chǎn)品范圍 | 備注 |
|---|---|---|---|---|
| 一、生產(chǎn) | ||||
| 植物類和食用菌類（含野生采集） | ||||
| 1 | 谷物 | 1.小麥 | 小麥 | |
| 2.玉米 | 玉米 | |||
| 3.稻谷 | 稻谷 | |||
| 4.其他谷物 | 高粱；大麥；青稞；莜麥；燕麥；黍（糜子）；粟（谷子）；薏苡；蕎麥；苦蕎麥；藜麥；紅稗；穇子 | |||
| 2 | 蔬菜 | 5.薯芋類 | 陽芋（馬鈴薯、土豆）；木薯；甘薯；番薯；薯蕷（山藥）；葛；芋；磨芋（魔芋）；菊芋；蕉芋（旱藕） | |
| 6.豆類蔬菜 | 蠶豆；大豆（毛豆）；豌豆；菜豆；刀豆；扁豆；豇豆；刺毛黧豆（黎豆）；四棱豆 | 豇豆包括長豇豆、短豇豆 | ||
| 7.瓜類蔬菜 | 黃瓜；冬瓜；絲瓜；西葫蘆；甜瓜；筍瓜；葫蘆；苦瓜；南瓜；佛手瓜；蛇瓜 | 冬瓜包括節(jié)瓜；甜瓜包括菜瓜、越瓜；葫蘆包括瓠瓜 | ||
| 8.白菜類蔬菜 | 白菜；菜苔 | 白菜包括水晶菜 | ||
| 9.綠葉蔬菜 | 萵苣；莧；茼蒿；菠菜；旱芹（芹菜、藥芹）；敗醬（苦菜）；攀倒甑（苦菜）；苦芥（苦菜）；高蔊菜（苦菜）；江南山梗菜（苦菜）；乳苣（苦菜）；菊苣；苦苣菜；蔞蒿（蘆蒿）；蕹菜；紫苜蓿（苜蓿）；紫背天葵；羅勒；荊芥；塌棵菜（烏塌菜）；薺（薺菜）；茴香；蕓苔；甜菜（葉菾菜）；豬毛菜；冬葵（寒菜）；番杏；藜（灰灰菜）；榆錢菠菜；落葵（木耳菜）；紫蘇；蒔蘿；芫荽（香菜）；野菊（菊花腦）；珍珠菜；費(fèi)菜（養(yǎng)心菜）；長蒴黃麻（帝王菜）；蘆薈；鹽角草（海蓬子）；堿蓬；冰葉日中花（冰菜）；土人參（人參菜）；馬蘭 | 萵苣包括生菜、萵筍 | ||
| 10.新鮮根莖類蔬菜 | 蕪青；蘿卜；牛蒡；石刁柏（蘆筍）；胡蘿卜；蕺菜（魚腥草） | |||
| 11.新鮮甘藍(lán)類蔬菜 | 芥藍(lán)；甘藍(lán) | 甘藍(lán)包括花菜 | ||
| 12.新鮮芥菜類蔬菜 | 芥菜 | |||
| 13.新鮮茄果類蔬菜 | 辣椒；番茄（西紅柿）；茄；樹番茄（人參果）；咖啡黃葵（秋葵） | |||
| 14.蔥蒜類蔬菜 | 蔥；韭；蒜；姜；洋蔥；山韭（巖蔥）；蒙古韭（沙蔥） | |||
| 15.多年生蔬菜 | 筍；百合；黃花菜（金針菜）；菜薊（朝鮮薊）；香椿；辣木；蕁麻；龍蒿（椒蒿）；刺五加；蘘荷；圓葉大黃（食用大黃）；迷果芹（山丹黃參）；無果枸杞 | |||
| 16.水生類蔬菜 | 蓮（蓮藕）；菰（茭白）；荸薺；菱；水芹；慈姑；豆瓣菜；莼菜；芡實(shí)；香蒲（蒲菜）；水芋 | |||
| 17.芽苗類蔬菜 | 芽苗菜 | |||
| 18.蕨類蔬菜 | 蕨 | |||
| 3 | 食用菌和園藝作物 | 19.食用菌 | 菇類；木耳；銀耳；塊菌類；北蟲草；靈芝 | |
| 20.花卉 | 菊花；木槿花；木芙蓉花（芙蓉花）；海棠花；百合花；山茶花；茉莉花；玉蘭花；白蘭花；梔子花；木樨花（桂花）；丁香花；玫瑰花；月季花；桃花；米仔蘭花（米蘭花）；金粟蘭花（珠蘭花）；蘆薈；牡丹；芍藥花；牽?；?；麥冬；雞冠花；鳳仙花；高山犁頭尖（貝母）；忍冬（金銀花）；蓮花；藿香薊；水仙花；蠟梅（臘梅）；霸王花；紫藤花；黃蜀葵（金花葵）；兩色金雞菊（雪菊）；梨果仙人掌；睡蓮；甘菊；秦艽；石斛；紅豆杉；貝母；杜鵑；車前；龍膽；南歐丹參（香紫蘇）；郁金香 | |||
| 4 | 水果 | 21.仁果類和核果類水果 | 蘋果；花紅（沙果）；紅厚殼（海棠果）；梨；桃；棗；杏；梅；櫻桃；李；山楂；枇杷；歐李（高鈣果） | |
| 22.葡萄 | 葡萄 | |||
| 23.柑橘類 | 桔；橘；柑類；橙；柚；檸檬 | |||
| 24.香蕉等亞熱帶水果 | 香蕉；菠蘿；杧果（芒果） | |||
| 25.其他水果 | 楊梅；草莓；黑茶藨子（黑豆果、黑加侖）；橄欖；獼猴桃；椰子；番石榴；荔枝；龍眼；陽桃（楊桃）；波羅蜜；量天尺（火龍果）；紅毛丹；西番蓮；洋蒲桃（蓮霧）；面包果；榴蓮；莽吉柿（山竹）；海棗；柿；石榴；桑椹；酸漿；沙棘；無花果；藍(lán)莓；黑莓；山莓（樹莓）；越橘；雪蓮果；海濱木巴戟（諾尼果）；紅澀石楠（黑果腺肋花楸）；黑老虎（布福娜）；藍(lán)靛果；神秘果；番荔枝；西瓜；甜瓜；木瓜；樹葡萄（嘉寶果）；芭蕉；泡泡果；酸豆（酸角）；鱷梨（牛油果） | |||
| 5 | 堅(jiān)果；含油果；香料（調(diào)香的植物）和飲料作物 | 26.堅(jiān)果 | 核桃；板栗；榛子；瓜籽；杏仁；咖啡；椰子；銀杏果；芡實(shí)；腰果；檳榔；開心果；巴旦木果；香榧；苦櫧果；栝蔞；澳洲堅(jiān)果；角豆；可可；美國山核桃（碧根果） | |
| 27.含油果 | 油茶；橄欖；油棕（油棕櫚）；油桐；椰子 | |||
| 28.調(diào)香的作物 | 薰衣草；迷迭香；檸檬草（檸檬香茅）；橙香木（檸檬馬鞭草）；藿香；鼠尾草；地榆（小地榆）；天竺葵；紫丁香；艾；佛手柑；啤酒花 | |||
| 29.茶葉 | 茶 | |||
| 30.其他飲料作物 | 苦丁茶；杜仲；柿；桑；銀杏；野菊花；菊花；薄荷；大麥；蛇葡萄（藤茶）；木姜葉柯；白木香葉；巴拉圭冬青；金花茶；流蘇樹；亮葉楊桐 | |||
| 6 | 豆類；油料和薯類 | 31.豆類 | 大豆；花豆；鷹嘴豆；豇豆（飯豆）；兵豆（扁豆、小扁豆、雞碗豆，濱豆，小金扁豆）；羽扇豆；瓜兒豆；棉豆（利馬豆）；菜豆（蕓豆）；木豆；赤豆（紅豆、紅小豆、褐紅豆）；赤小豆（米豆、飯豆、褐紅豆）；綠豆 | 大豆包括黑豆、青豆； 豇豆包括長豇豆、短豇豆 |
| 32.油料 | 油菜籽；芝麻；花生；茶籽；葵花籽；紅花籽；油棕果；亞麻籽；南瓜籽；月見草籽；大麻籽；赤麻籽（線麻籽）；玫瑰果；琉璃苣籽；苜蓿籽；紫蘇籽；翅果油樹；扁核木（青刺果）；南美油藤；元寶楓；油莎草；文冠果；橡籽 | |||
| 33.薯類 | 陽芋（馬鈴薯、土豆）；木薯；番薯（紅薯、地瓜）；甘薯；薯蕷（山藥）；葛；芋；磨芋；菊芋；蕉芋（旱藕） | |||
| 7 | 香辛料作物 | 34.香辛料作物 | 花椒；青花椒；胡椒；月桂；肉桂；紫丁香；眾香子；香莢蘭豆；肉豆蔻；百里香；迷迭香；八角；茴香；孜然芹（孜然）；裂葉荊芥（小茴香）；甘草；薄荷；姜黃；芝麻菜；山萮菜（山葵）；辣根；草果；神香草；荊芥（貓薄荷）；木姜子（山蒼子） | |
| 8 | 棉、麻和糖 | 35.棉花 | 棉花 | |
| 36.麻類 | 麻 | 麻包括亞麻、大麻、苧麻等 | ||
| 37.糖料作物 | 甘蔗；甜菜；甜葉菊；龍舌蘭；糖楓 | |||
| 9 | 草及割草 | 38.青飼料植物 | 紫苜蓿（苜蓿）；黑麥草；滿江紅；羊草；皇竹草；甜象草；老芒麥；構(gòu)樹；檸條；羊茅草 | 滿江紅包括綠萍和紅萍 |
| 10 | 其他紡織用的植物 | 39.其他紡織用的植物 | 桑；竹；木棉 | |
| 11 | 野生采集 | 40.野生采集 | 纈草；毛建草；山菠菜；冬蟲夏草；蘋（四葉菜）；山葡萄；華西銀臘梅；野草莓；莢果蕨（黃瓜香）；山芹；山核桃；薺菜；紫花碎米薺；松子；白柳；鴨舌草；毛豹皮樟；刺嫩芽；地耳；蒲公英；鹿角菜；山苦茶（鷓鴣茶）；石耳；塔花；小麥草；灰樹花；麻雜菜；山胡椒；余甘子；箬葉 | 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)可受理植物類和食用菌類目錄中產(chǎn)品的野生采集認(rèn)證，野生采集目錄中產(chǎn)品如果需要申請植物生產(chǎn)有機(jī)認(rèn)證，需申請?jiān)鲅a(bǔ) |
| 12 | 中藥材 | 41.中草藥 | 對葉百部；蔓生百部；直立百部；菝葜；百合；卷丹（百合）；細(xì)葉百合；暗紫貝母（川貝母）；川貝母；甘肅貝母（川貝母）；梭砂貝母（川貝母）；太白貝母（川貝母）；滇黃精；多花黃精；黃精；麥冬；平貝母；湖北麥冬（山麥冬）；天冬（天門冬）；光葉菝葜（土茯苓）；小根蒜（薤白）；薤（薤白）；新疆貝母（伊貝母）；伊犁貝母（伊貝母）；玉竹；浙貝母；知母；七葉一枝花（華重樓，重樓）；云南重樓（滇重樓，重樓）；側(cè)柏；金毛狗脊（狗脊）；過路黃（金錢草）；車前（車前草，車前子）；平車前（車前草，車前子）；川續(xù)斷（續(xù)斷）；半枝蓮；益母草（茺蔚子）；丹參；碎米椏（冬凌草）；獨(dú)一味；廣藿香；黃芩；荊芥（荊芥穗）；活血丹（連錢草）；香青蘭（山薄荷）；夏枯草；涼粉草（仙草）；毛葉地瓜兒苗（澤蘭）；巴豆；地錦；甘遂；大戟；續(xù)隨子（千金子）；燈心草；梅葉冬青（崗梅）；枸骨；補(bǔ)骨脂；皂莢（大皂角，皂角刺，豬牙皂）；兒茶；尖葉番瀉；狹葉番瀉；甘草；野葛（葛根）；廣金錢草；合歡；多序巖黃芪（紅芪）；胡蘆巴；槐（槐花、槐角）；蒙古黃芪；膜莢黃芪；密花豆（雞血藤）；降香檀（降香）；決明（決明子）；小決明（決明子）；苦參；貓尾草；美麗崖豆藤（牛大力）；千斤拔；扁莖黃芪（沙苑子）；越南槐（山豆根）；刺槐（洋槐）；興安杜鵑（滿山紅）；杜仲；破布葉（布渣葉）；茯苓（茯苓皮）；赤芝（靈芝）；紫芝（靈芝）；火木層孔菌（桑黃）；豬苓；蝙蝠葛（北豆根）；粉防己；金果欖；青牛膽（金果欖）；谷精草；白茅；淡竹（淡竹葉，竹茹）；蘆葦（蘆根）；黑三棱；榧；云南紅豆杉；東北紅豆杉；青錢柳；栝樓（瓜蔞、瓜蔞皮、瓜蔞子、天花粉）；雙邊栝樓（瓜蔞、瓜蔞皮、瓜蔞子、天花粉）；絞股藍(lán)；羅漢果；土貝母；大馬勃；脫皮馬勃；紫色馬勃；蒺藜；蕺菜（魚腥草）；雞蛋花；羅布麻；蘿芙木；長春花；艷山姜（大草蔻）；溫郁金（莪術(shù)，片姜黃，郁金）；廣西莪術(shù)（莪術(shù)，郁金）；蓬莪術(shù)（莪術(shù)，郁金）；高良姜；大高良姜（紅豆蔻）；綠殼砂（砂仁）；陽春砂（砂仁）；益智；草珊瑚（腫節(jié)風(fēng)）；紫花地??；苘麻；青莢葉（小通草）；喜馬山旌節(jié)花（小通草）；中國 | 所列產(chǎn)品均以基原植物名列出，基原植物名與藥材名差異較大的用括號標(biāo)注中藥名，如碎米椏（冬凌草） |
| 旌節(jié)花（小通草）；趕黃草（扯根菜）；大花紅景天；半邊蓮；川黨參；黨參；素花黨參；桔梗；輪葉沙參；沙參；艾；白術(shù)；蒼耳；茅蒼術(shù)；北蒼術(shù)；除蟲菊；川木香；灰毛川木香；薊；鵝不食草；龍蒿（椒蒿）；苦蒿（金龍膽草）；菊；款冬（款冬花）；柳葉蒿（柳蒿）；祁州漏蘆；木香；蒜葉婆羅門參；千里光；水飛薊；土木香；毛梗豨薟；豨薟；腺梗豨薟；刺兒菜（小薊）；野菊；一枝黃花；濱蒿（茵陳）；茵陳蒿；紫菀；墊狀卷柏；卷柏；穿心蓮；苦木；鴉膽子；白及；花葉開唇蘭（金線蓮）；齒瓣石斛；金釵石斛；霍山石斛；天麻；鐵皮石斛；地膚；川楝；楝；萹蓄；唐古特大黃；藥用大黃；掌葉大黃；何首烏；虎杖；金蕎麥；拳參；紅蓼（水紅花子）；頭花蓼；管花肉蓯蓉；肉蓯蓉；粗莖鱗毛蕨（綿馬貫眾）；月見草；龍膽；紅花龍膽；條葉龍膽（龍膽）；三花龍膽（龍膽）；堅(jiān)龍膽（龍膽）；秦艽；麻花秦艽；粗莖秦艽；小秦艽；鹿蹄草（鹿銜草）；普通鹿蹄草（鹿銜草）；柳葉白前；芫花葉白前；牛皮消；徐長卿；白薇；蔓生白薇；草麻黃；木賊麻黃；中麻黃；黃荊；馬鞭草；單葉蔓荊；蔓荊；馬齒莧；北馬兜鈴（天仙藤）；馬兜鈴（天仙藤）；北細(xì)辛；漢城細(xì)辛；華細(xì)辛；密蒙花；海蒿子（海藻）；蟬棒束孢菌（蟬花）；大蟬草（蟬花）； 北烏頭（草烏）；小木通（川木通）；繡球藤（川木通）；烏頭（川烏，附子）；黃連；金蓮花；阿爾泰銀蓮花（九節(jié)菖蒲）；大三葉升麻；升麻；興安升麻；東北鐵線蓮（威靈仙）；棉團(tuán)鐵線蓮（威靈仙）；威靈仙；白頭翁；內(nèi)南五味子（滇雞血藤）；凹葉厚樸；厚樸；華中五味子；五味子；望春花（辛夷）；武當(dāng)玉蘭（辛夷）；玉蘭（辛夷）；大血藤；木通（預(yù)知子）；白木通（預(yù)知子）；三葉木通（預(yù)知子）；連翹；女貞；白蠟樹（秦皮）；尖葉白蠟樹（秦皮）；苦櫪白蠟樹（秦皮）；宿柱白蠟樹（秦皮）；木賊；白蘞；三葉崖爬藤（三葉青）；烏蘞莓；紅麩楊葉上的蟲癭（五倍子）；青麩楊葉上的蟲癭（五倍子）；鹽膚木葉上的蟲癭（五倍子）；巴戟天；鉤藤；雞矢藤；茜草；白花蛇舌草；單瓣繅絲花（刺梨）；繅絲花（刺梨）；山刺玫；鵝絨委陵菜（蕨麻）；華東覆盆子；火棘；金櫻子；石楠；山桃（桃仁）；龍芽草（仙鶴草）；歐李（郁李仁）；郁李；長柄扁桃（郁李仁）；白英；枸杞（地骨皮）；寧夏枸杞（地骨皮、枸杞子）；顛茄；黑果枸杞；龍葵；莨菪（天仙子）；白花曼陀羅（洋金花）；接骨木；忍冬（金銀花）；黃褐毛忍冬（山銀花）；灰氈毛忍冬（山銀花）；紅腺忍冬（山銀花）；華南忍冬（山銀花）；芫花；白木香（沉香）；白芷；杭白芷；珊瑚菜（北沙參）；柴胡；銀柴胡；川芎；當(dāng)歸；重齒毛當(dāng)歸（獨(dú)活）；防風(fēng)；遼藁本（藁本）；積雪草；明黨參；白花前胡（前胡）；寬葉羌活；羌活；蛇床；紫花前胡；槲寄生；桑寄生；莎草（香附）；山茱萸；垂序商陸；商陸；菘藍(lán)（板藍(lán)根、大青葉）；白芥；芥；瑪咖；播娘蒿（葶藶子）；獨(dú)行菜（葶藶子）；石松（伸筋草）；仙茅；孩兒參（太子參）；麥藍(lán)菜（王不留行）；絨毛訶子；訶子（西青果）；毗黎勒（毛訶子）；使君子；酸棗；北枳椇；枳椇；黃獨(dú)； | ||||
| 黃山藥；福州薯蕷（綿萆薢）；綿萆薢；槲蕨（骨碎補(bǔ)）；石韋；金錢松（土荊皮）；鎖陽；地耳草；獨(dú)角蓮（白附子）；半夏；千年??；石菖蒲；東北天南星；天南星；異葉天南星；胖大海；刺五加；人參；三七；通脫木（通草）；細(xì)柱五加（五加皮）；西洋參；川牛膝；牛膝；青葙；東方香蒲（蒲黃）；水燭香蒲（蒲黃）；闊葉十大功勞；細(xì)葉十大功勞；巫山淫羊藿；淫羊藿；地黃；胡黃連；苦玄參；玄參；菟絲子；丁公藤；光葉丁公藤；蕁麻；銀杏（白果）；博落回；延胡索（元胡）；鳶尾（川射干）；射干；番紅花（藏紅花）；瓜子金；遠(yuǎn)志；橘及其栽培變種（陳皮、橘核、橘紅、青皮）；黃檗（關(guān)黃柏）；化州柚（化橘紅）；黃皮樹（黃柏）；九里香；千里香（九里香）；兩面針；三叉苦；酸橙、苦橙、臭橙及其栽培變種（枳殼、枳實(shí)）；白鮮；吳茱萸；石虎（吳茱萸）；疏毛吳茱萸；澤瀉；山雞椒（蓽澄茄、山蒼子）；樟（天然冰片）；烏藥；內(nèi)蒙紫草；新疆紫草；紫金牛（矮地茶）；朱砂根；木蝴蝶；冬蟲夏草；虎眼萬年青；玫瑰茄；鹿茸草；纈草；蓽茇；草豆蔻；白豆蔻（豆蔻）；獨(dú)蒜蘭（山慈菇）；老鸛草；山柰；油松（松花粉，油松節(jié)）；竹節(jié)參；檀香；佩蘭；地丁草（苦地?。?；甘松；青藤（青風(fēng)藤）；枸櫞（香櫞）；臭椿（椿皮）；檉柳（西河柳）；地筍（地參）；華鼠尾草（石見穿）；溪黃草；葉下珠；蘇木；彩絨革蓋菌（云芝）；黃藤；毛青藤（青風(fēng)藤）；山香圓（山香圓葉）；風(fēng)藤（海風(fēng)藤）；常山；絡(luò)石（絡(luò)石藤）；爪哇白豆蔻（豆蔻）；垂盆草；條葉旋覆花（金沸草）；鱧腸（墨旱蓮）；歐亞旋覆花（旋覆花）；旋覆花（旋覆花、金沸草）；吊石苣苔（石吊蘭）；杜鵑蘭（山慈菇）；云南獨(dú)蒜蘭（山慈菇）；瘤毛獐牙菜（當(dāng)藥）；青葉膽；通關(guān)藤；杠柳（香加皮）； | ||||
| 大葉紫珠；廣東紫珠；牻牛兒苗（老鸛草）；野老鸛草（老鸛草）；多被銀蓮花（兩頭尖）；小毛茛（貓爪草）；黃花鐵線蓮（鐵線透骨草）；地楓皮；七葉樹（娑羅子）；天師栗（娑羅子）；浙江七葉樹（娑羅子）；紅大戟；齒葉扁核木（蕤仁）；蕤核（蕤仁）；委陵菜；三白草；野胡蘿卜（南鶴虱）；黃花草；菥蓂；粉背薯蕷（粉萆薢）；貫葉連翹（貫葉金絲桃）；擬豪豬刺（三顆針）；匙葉小檗（三顆針）；細(xì)葉小檗（三顆針）；小黃連刺（三顆針）；桃兒七（小葉蓮）；陰行草（北劉寄奴）；短筒兔耳草（洪連）；湖北貝母；蓖麻（蓖麻子）；薄竹（天竺黃）；青皮竹（天竺黃）；大頭典竹（竹茹）；青稈竹（竹茹）；木鱉（木鱉子）；木芙蓉（木芙蓉葉）；蓼藍(lán)（蓼大青葉）；軟棗獼猴桃（藤梨根）；南酸棗（廣棗）；馬尾松（松花粉，油松節(jié)）；全葉苦苣菜（北敗醬）；廣州相思子（雞骨草）；黃花蒿（青蒿）；馬藍(lán)（南板藍(lán)根）；天葵（天葵子）；石竹（瞿麥）；凌霄（凌霄花）；野木瓜 | ||||
| 畜禽類 | ||||
| 13 | 牲畜 | 42.牛 | 肉牛；奶牛；乳肉兼用牛；牛乳 | 所有動物包含其毛、絨等副產(chǎn)品 |
| 43.馬 | 馬；馬乳 | |||
| 44.豬 | 豬 | |||
| 45.羊 | 綿羊；山羊；羊乳 | |||
| 46.駱駝 | 駱駝；駱駝乳 | |||
| 47.其他牲畜 | 驢；驢乳；鹿；羊駝 | |||
| 14 | 家禽 | 48.雞 | 雞；雞蛋 | |
| 49.鴨 | 鴨；鴨蛋 | |||
| 50.鵝 | 鵝；鵝蛋 | |||
| 51.其他家禽 | 火雞；鵪鶉；鵪鶉蛋；鴕鳥；鴕鳥蛋；鷓鴣 | |||
| 15 | 其他畜牧業(yè) | 52.兔 | 兔 | |
| 53.其他未列明畜牧業(yè) | 蠶；蠶繭；黃粉蟲；蚯蚓 | |||
| 水產(chǎn)類 | ||||
| 16 | 水產(chǎn)（含捕撈） | 54.海水魚 | 鯡；鮭；鰻鱺；海鰻；鱈；軍曹魚；鯛；鲉；鱸；鲆；鰈；鰨；鱒；鲀；鯧；文昌魚；大黃魚；小黃魚 | |
| 55.淡水魚 | 青魚；草魚；鰱；鳙；鯉；鱖；鱘；鯽；鲌；黃鱔；鳊；羅非魚；魴；鲴；烏鱧；鳡；鯪；鮠；鲇（鯰魚）；鯔（梭魚）；餐條魚；狗魚；雅羅魚；池沼公魚；團(tuán)頭魴（武昌魚）；黃顙魚；泥鰍；河鱒（亞東魚）；銀魚；丁鱥；梭鱸；河鱸；江鱈；東方歐鳊；銀鯽；白魚 | 白魚包括鱇浪白魚 | ||
| 56.蝦類 | 蝦 | |||
| 57.蟹類 | 蟹 | |||
| 58.無脊椎動物 | 牡蠣；鮑；螺；蛤類；蚶；河蜆；蟶；西施舌；蛤蜊；河蚌；水母；海參；鹵蟲；單環(huán)刺螠；海膽；扇貝 | |||
| 59.兩棲和爬行類動物 | 鱉；烏龜；大鯢 | |||
| 60.藻類 | 海帶；紫菜；裙帶菜；麒麟菜；江蘺；羊棲菜；螺旋藻；蛋白核小球藻 | |||
| 二、加工 | ||||
| 17 | 糧食加工品 | 61.小麥粉 | 通用小麥粉；專用小麥粉；麥麩 | |
| 62.大米 | 大米；糙米；碎米；米糠 | |||
| 63.掛面 | 掛面 | 掛面包括普通掛面、花色掛面、手工面 | ||
| 64.其他糧食加工品 | 谷物加工品；谷物碾磨加工品；谷物粉類制成品 | 谷物加工品包括高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米（燕麥米）、蕎麥米、薏仁米、蒸谷米、八寶米類、雜糧及混合雜糧類； 谷物碾磨加工品包括玉米糝、玉米粉、燕麥片、湯圓粉（糯米粉）、莜麥粉、玉米自發(fā)粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜面粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉（大黃米粉）、稷米粉（糜子面）、混合雜糧粉； 谷物粉類制成品包括生濕面制品、生干面制品、米粉制品 |
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肉及肉制品 | 65.鮮（凍）肉 | 熱鮮肉；冷鮮（冷卻）肉；冷凍肉；食用副產(chǎn)品 | 熱鮮肉：屠宰后未經(jīng)人工冷卻過程的肉； 冷鮮（冷卻）肉：在低于0°環(huán)境下，將肉中心溫度降低到（0℃～4℃），而不產(chǎn)生結(jié)晶的肉； 冷凍肉：在低于－23℃環(huán)境下，將肉中心溫度降低至≤－15℃的肉； 食用副產(chǎn)品：畜禽屠宰、加工后,所得內(nèi)臟、脂、血液、骨、皮、頭、蹄（或爪）、尾等可食用的產(chǎn)品 |
| 66.熱加工熟肉制品 | 醬鹵肉制品；熏燒烤肉制品；肉灌制品；油炸肉制品；熟肉干制品；其他熱加工熟肉制品 | 醬鹵肉制品包括醬鹵肉類、糟肉類、白煮肉類等； 熏烤肉制品包括熏肉、烤肉、烤雞腿、烤鴨、烤雞、叉燒肉； 肉灌制品包括灌腸類、西式火腿； 油炸肉制品包括炸豬皮、炸雞翅、炸肉丸； 熟肉干制品包括肉松類、肉干類、肉脯； 其他熱加工熟肉制品包括熟培根、熟臘肉、肉糕類、肉凍類（肉皮凍、水晶肉）、血豆腐 |
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| 67.發(fā)酵肉制品 | 發(fā)酵肉制品 | 發(fā)酵肉制品包括發(fā)酵灌腸制品、發(fā)酵火腿制品 | ||
| 68.預(yù)制調(diào)理肉制品 | 冷藏預(yù)制調(diào)理肉制品；冷凍預(yù)制調(diào)理肉制品 | |||
| 69.腌臘肉制品 | 腌臘肉制品 | 包括咸肉類、臘肉類、風(fēng)干腸類、風(fēng)干鵝、腌制豬肘、中國火腿、生培根、生香腸和生發(fā)酵香腸等 | ||
| 19 | 食用油、油脂及其制品 | 70.食用植物油 | 食用植物油 | 包括菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油和食用調(diào)和油等 |
| 71.食用動物 油脂 |
食用動物油脂 | 包括豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油和魚油等 | ||
| 72.植物油加工副產(chǎn)品 | 植物油加工副產(chǎn)品 | 包括豆餅和花生餅等 | ||
| 20 | 調(diào)味品 | 73.醬油 | 釀造醬油 | |
| 74.食醋 | 釀造食醋 | |||
| 75.醬類 | 釀造醬 | 包括稀甜面醬、甜面醬、大豆醬（黃醬）、蠶豆醬、豆瓣醬、大醬等 | ||
| 76.調(diào)味料 | 半固態(tài)（醬）調(diào)味料；固態(tài)調(diào)味料；液體調(diào)味料 | 半固態(tài)（醬）調(diào)味料包括花生醬、芝麻醬、辣椒醬等； 固態(tài)調(diào)味料包括醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉等； 液體調(diào)味料包括料酒、香辛料調(diào)味汁、素蠔油、魚露、糟鹵等。 |
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| 21 | 乳制品 | 77.液體乳 | 巴氏殺菌乳；調(diào)制乳；滅菌乳；發(fā)酵乳；高溫殺菌乳 | |
| 78.乳粉 | 全脂乳粉；脫脂乳粉；部分脫脂乳粉；調(diào)制乳粉；牛初乳粉；基粉 | |||
| 79.其他乳制品 | 煉乳；奶油；稀奶油；無水奶油；干酪；再制干酪；干酪制品；乳清粉（液）；乳糖；黃油；酪蛋白；乳鐵蛋白；乳清蛋白析出液；乳清蛋白粉；濃縮牛奶蛋白 | |||
| 22 | 飲料 | 80.茶（類） 飲料 |
茶（類）飲料 | 包括原茶汁（茶湯）、茶濃縮液、茶飲料、果汁茶飲料、奶茶飲料、復(fù)合茶飲料和混合茶飲料等 |
| 81.果蔬汁類 及其飲料 |
果蔬汁（漿）；濃縮果蔬汁（漿）；果蔬汁（漿）類飲料 | |||
| 82.蛋白飲料 | 含乳飲料；植物蛋白飲料；復(fù)合蛋白飲料 | |||
| 83.固體飲料 | 風(fēng)味固體飲料；蛋白固體飲料；果蔬固體飲料；茶固體飲料；咖啡固體飲料；可可粉固體飲料 | |||
| 84.其他飲料 | 咖啡（類）飲料；植物飲料 | 植物飲料包括可可飲料、谷物類飲料（如五谷營養(yǎng)粥）、草本（本草）飲料（如石斛汁）、食用菌飲料和藻類飲料等，不包括果蔬汁類及其飲料、茶（類）飲料和咖啡（類）飲料 | ||
| 23 | 冷凍飲品 | 85.冷凍飲品 | 冰淇淋 | |
| 24 | 方便食品 | 86.方便面 | 方便面 | |
| 87.其他方便食品 | 主食類方便食品；沖調(diào)類方便食品 | 主食類方便食品包括方便米飯、方便粥、方便米粉、方便米線、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面和涼粉等； 沖調(diào)類方便食品包括麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶和谷物粉等 |
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| 88.調(diào)味面制品 | 調(diào)味面制品 | |||
| 25 | 餅干 | 89.餅干 | 餅干 | |
| 26 | 罐頭 | 90.畜禽水產(chǎn)罐頭 | 畜禽水產(chǎn)罐頭 | 包括火腿類罐頭、肉類罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚類罐頭、禽類罐頭和肉醬類罐頭等 |
| 91.果蔬罐頭 | 水果罐頭；蔬菜罐頭 | |||
| 92.其他罐頭 | 其他罐頭 | 包括果仁類罐頭；八寶粥罐頭 | ||
| 27 | 速凍食品 | 93.速凍面米食品 | 速凍面米食品（生制品）；速凍面米食品（熟制品） | 包括速凍生餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍面點(diǎn)、速凍其他面米制品 |
| 94.速凍調(diào)制食品 | 速凍調(diào)制食品（生制品）；速凍調(diào)制食品（熟制品） | |||
| 95.速凍其他食品 | 速凍肉制品；速凍水產(chǎn)品；速凍果蔬制品 | |||
| 28 | 薯類和膨化食品 | 96.膨化食品 | 膨化食品（焙烤型）；膨化食品（直接擠壓型）；膨化食品（花色型） | |
| 97.薯類食品 | 干制薯食品；冷凍薯食品；薯泥（醬）食品；薯粉食品 | |||
| 29 | 糖果制品 | 98.巧克力及巧克力制品 | 巧克力 | |
| 30 | 茶葉及相關(guān)制品 | 99.茶葉 | 綠茶；紅茶；烏龍茶；白茶；黃茶；黑茶；花茶；袋泡茶；緊壓茶 | 茉莉花茶；珠蘭花茶；桂花茶； 綠茶袋泡茶；紅茶袋泡茶；花茶袋泡茶； 緊壓茶包括普洱茶（生茶）緊壓茶；普洱茶（熟茶）緊壓茶；六堡茶緊壓茶；白茶緊壓茶 |
| 100.茶制品 | 茶粉；固態(tài)速溶茶；茶濃縮液；茶膏；調(diào)味茶制品 | 茶粉包括綠茶粉、紅茶粉等； 固態(tài)速溶茶包括速溶紅茶、速溶綠茶等； 茶濃縮液包括紅茶濃縮液、綠茶濃縮液等； 茶膏包括普洱茶膏、黑茶膏等； 調(diào)味茶制品包括調(diào)味茶粉、調(diào)味速溶茶、調(diào)味茶濃縮液和調(diào)味茶膏等 |
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| 101.調(diào)味茶 | 調(diào)味茶 | 包括八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、檸檬紅茶、草莓綠茶、檸檬枸杞茶、玫瑰袋泡紅茶和荷葉茯磚茶等 | ||
| 102.代用茶 | 代用茶 | 代用茶原料僅限使用列入本目錄中1—41產(chǎn)品子類別的產(chǎn)品（28茶除外），包括荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、杭白菊、金銀花、大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、甘草、牛蒡根、人參、荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、桑葉袋泡茶、緊壓菊花等 | ||
| 31 | 酒類 | 103.白酒 | 白酒 | |
| 104.葡萄酒及果酒 | 葡萄酒；冰葡萄酒；其他特種葡萄酒；發(fā)酵型果酒 | |||
| 105.啤酒 | 熟啤酒；生啤酒；鮮啤酒；特種啤酒 | |||
| 106.黃酒 | 黃酒 | |||
| 107.其他酒 | 配制酒；其他蒸餾酒；其他發(fā)酵酒 | 配制酒（限于以白酒為配基，使用列入本目錄中1-41的種植類產(chǎn)品或植株某部分）包括露酒、枸杞酒和枇杷酒等； 其他蒸餾酒包括白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白蘭地和水果蒸餾酒等； 其他發(fā)酵酒包括清酒、米酒（醪糟）和奶酒等 |
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| 108.食用酒精 | 食用酒精 | |||
| 32 | 蔬菜制品 | 109.醬腌菜及保藏蔬菜 | 醬腌菜；保藏蔬菜 | 醬腌菜包括調(diào)味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜和鹽水漬菜等 |
| 110.蔬菜干制品 | 自然干制蔬菜；熱風(fēng)干燥蔬菜；冷凍干燥蔬菜；蔬菜脆片；蔬菜粉及制品 | |||
| 111.食用菌制品 | 干制食用菌；腌漬食用菌 | |||
| 112.其他蔬菜制品 | 黑蒜 | |||
| 33 | 水果制品 | 113.水果制品 | 水果干制品；果醬 | |
| 34 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 114.炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 烘炒類食品及堅(jiān)果制品；油炸類食品及堅(jiān)果制品；其他炒貨食品及堅(jiān)果制品 | |
| 35 | 蛋制品 | 115.蛋制品 | 再制蛋類 | 包括皮蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋和咸蛋黃等 |
| 36 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 116.可可制品 | 可可制品 | 包括可可粉、可可脂、可可液塊、可可餅塊等 |
| 117.焙炒咖啡 | 焙炒咖啡 | 包括焙炒咖啡豆、咖啡粉等 | ||
| 37 | 食糖 | 118.糖 | 白砂糖；綿白糖；赤砂糖；冰糖（單晶體冰糖；多晶體冰糖）；方糖；冰片糖；紅糖；復(fù)配糖；椰子花糖；糖蜜 | 復(fù)配糖：如姜紅糖等 糖蜜是制糖過程中將提純的甘蔗汁或甜菜汁濃縮至帶有晶體的糖膏，用離心機(jī)分離出結(jié)晶糖后剩余的母液 |
| 38 | 水產(chǎn)制品 | 119.非即食水產(chǎn)品（部分見速凍水產(chǎn)品） | 干制水產(chǎn)品；鹽漬水產(chǎn)品；魚糜制品 | 干制水產(chǎn)品包括蝦米、蝦皮、干貝、魚干、魷魚干、干燥裙帶菜、干海帶、紫菜、干海參、干鮑魚等； 鹽漬水產(chǎn)品包括鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇頭、鹽漬魚等； 魚糜制品包括魚丸、蝦丸、墨魚丸、蝦醬等 |
| 120.即食水產(chǎn)品 | 風(fēng)味熟制水產(chǎn)品；生食水產(chǎn)品 | |||
| 39 | 淀粉及淀粉制品 | 121.淀粉及淀粉制品 | 淀粉；淀粉制品 | 淀粉包括谷類淀粉（大米、玉米、高粱、麥等）；薯類淀粉（木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭等）；豆類淀粉（綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆等）；其他淀粉（藕、荸薺、百合、蕨根等）； 淀粉制品包括粉絲、粉條、粉皮、蝦片等 |
| 40 | 糕點(diǎn) | 122.熱加工糕點(diǎn) | 熱加工糕點(diǎn) | 包括烘烤類糕點(diǎn)、油炸類糕點(diǎn)、蒸煮類糕點(diǎn)、炒制類糕點(diǎn)和其他熱加工糕點(diǎn)等 |
| 123.冷加工糕點(diǎn) | 冷加工糕點(diǎn) | 包括熟粉糕點(diǎn)、西式裝飾蛋糕類、上糖漿類、夾心（注心）類、糕團(tuán)類、其他冷加工糕點(diǎn)等 | ||
| 124.食品餡料 | 食品餡料 | 包括月餅餡料等 | ||
| 41 | 豆制品 | 125.豆制品 | 發(fā)酵性豆制品；非發(fā)酵性豆制品；其他豆制品 | 發(fā)酵性豆制品包括腐乳、豆豉、納豆、豆汁等； 非發(fā)酵性豆制品包括豆?jié){、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆腐皮等； 其他豆制品包括素肉、大豆組織蛋白、膨化豆制品等 |
| 42 | 嬰幼兒配方食品 | 126.嬰幼兒配方乳品 | 嬰幼兒配方乳粉；嬰幼兒配方液態(tài)乳 | 嬰幼兒配方乳粉包括嬰兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉和幼兒配方乳粉等 |
| 43 | 特殊膳食食品 | 127.嬰幼兒谷類輔助食品 | 嬰幼兒谷物輔助食品；嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品；嬰幼兒生制類谷物輔助食品；嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品 | |
| 128.嬰幼兒罐裝輔助食品 | 嬰幼兒泥（糊）狀罐裝食品；嬰幼兒顆粒狀罐裝食品；嬰幼兒汁類罐裝食品 | 嬰幼兒泥（糊）狀罐裝食品包括嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚泥等； 嬰幼兒顆粒狀罐裝食品包括嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥等； 嬰幼兒汁類罐裝食品包括嬰幼兒水果汁、嬰幼兒蔬菜汁等 |
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| 44 | 其他食品 | 129.其他食品 | 二十二碳六烯酸；花生四烯酸油脂；1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯（OPO）；核苷酸；低聚果糖；低聚半乳糖；溶豆；含乳固態(tài)成型制品；甜菊糖苷；多聚果糖；葡萄糖漿；麥芽糖；麥芽糊精；蜜餞；槭糖漿（楓糖漿）；龍舌蘭糖漿；麥芽 | 含乳固態(tài)成型制品包括奶干、奶豆、含乳片等 |
| 45 | 飼料 | 130.飼料 | 全價配合飼料 | |
| 濃縮飼料 | ||||
| 精料混合料 | 用于飼喂反芻動物 | |||
| 單一飼料 | 包括豆餅、玉米、麩皮、干草等 | |||
| 46 | 中藥材加工制品 | 131.植物類中藥材加工制品 | 植物類中藥材加工制品 | 以 “生產(chǎn)”部分1—41產(chǎn)品子類別中可作為中藥材的產(chǎn)品為原料，經(jīng)切碎、干燥、碾磨等物理工藝加工的產(chǎn)品。 |
| 47 | 天然纖維及其制成品 | 132.天然纖維 | 竹纖維；蠶絲；皮棉；麻；木棉 | |
| 133.紡織制成品 | 紗、線、絲、布及其制成品 | |||
